Ristorante La Locanda dell'Agnese

Ieri trasferta in quel di Bologna, precisamente a Castel San Pietro Terme. Non sapevamo esattamente dove andare a mangiare e non conoscendo la zona, ci siamo trovati a gironzolare attorno al paese fino ad imboccare una strada di campagna, che ci ha condotti in un ristorantino chiamato "La Locanda dell'Agnese", a  Castel Guelfo e dato che il nome evocava pensieri genuini tipici dei posti "romagnoli" ci siamo decisi a fermarci qui, senza ulteriormente vagare per le campagne. In realtà l'esterno del posto lascia a desiderare, sembra di trovarsi in uno di quelle pensioni anni 50 che si possono ancora trovare  nelle zone di Rimini o Riccione, un po' decadenti, dall'immagine leggermente fatiscente, abbiamo avuto addirittura l'impressione che il posto fosse chiuso... Avvicinandoci però all'ingresso, abbiamo notato che, invece il posto era abbastanza frequentato, nulla di particolarmente affollato di certo, ma comunque era una garanzia che almeno si potesse mangiare. L'impressione è che sia il classico posto da "dopo lavoro" o da "pausa pranzo", credo che gli avventori del posto fossero per lo più appunto lavoratori della zona..  All'interno ci sono 2 sale di modeste dimensioni, ma sufficienti per contenere il "flusso" di gente abituale senza apparire troppo un "buco", tavoli in tipico stile trattoria, ambiente pressochè familiare. La carta menu è piuttosto varia, taglieri di salumi, formaggi, verdure, primi di ogni genere e secondi di carne come manzo o pollo allo spiedo. La pasta è fatta in casa e "tirata al mattarello", come recita il biglietto da visita, abbiamo optato per un tagliere di salumi e squacquerone, un piatto di fetuccine di grano saraceno, carciofi e prosciutto, un piatto di fetuccine al ragu bolognese, un pollo allo spiedo e un'insalata, da bere acqua e mezzo litro di vino della "casa" lambrusco classico. L'antipasto col tagliere di salumi è stato davvero eccellente, prosciutto crudo dolce stile "san daniele", testina di maiale, mortadella, salame e squacquerone freschissimo, il tutto degustato con della tigella calda che ci hanno portato a corredo. Anche i primi sono stati davvero all'altezza, le porzioni sono normali, non eccessive o abbondanti come si possono trovare in altri posti, ma nulla che ti lasci con la fame addosso tuttavia. Il pollo allo spiedo è arrivato dopo una ventina di minuti, ovviamente è un tipo di carne che vuole il suo tempo, ma alla fine anche questo non ha deluso le aspettative, la carne era cotta alla perfezione e risultava morbida senza essere stopposa, cosa frequentemente riscontrabile con carni di questo tipo... Conto finale sui 20 euro a testa, con regolare scontrino/fattura. Certamente credo si possa anche trovare di meglio, in regione, ma è andata benissimo così, non avevamo voglia di girare troppo e ci siamo affidati al caso ed è andata bene, segno che comunque, ma era quasi scontato, è una zona dove si mangia in generale bene e si esce soddisfatti, d'altronde questa è l'Emilia Romagna. ^.^
La giornata poi, particolarmente soleggiata e tiepida, ci ha permesso di uscire, dopo mangiato e fare una camminata distensiva nei sentieri dei cambi circostanti, davvero una bellissima giornata. Possibilità di pernottare sul posto!
http://www.lalocandadellagnese.it/